Unsere Salatauswahl
Ergänzen Sie Ihr Pizza Catering mit unserem mediterranen Buffet. Frisch gebackene Brote (siehe unten) und hausgemachte Salate sorgen für einen perfekten Start in den Abend oder begleiten unsere Pizzen als abwechslungsreiche Beilage. Alle Speisen werden frisch zubereitet und liebevoll als Selbstbedienungsbuffet präsentiert. Abrechnung der Salate pro Person.
Insalata Caprese
- Büffelmozzarella
- Bunte Tomaten
- Frisches Basilikum
- Natives Olivenöl
Rucola & Parmigiano
- Frischer Rucola
- Parmigiano Reggiano
- Geröstete Pinienkerne
- Zitronen-Vinaigrette
Wassermelonensalat
- Wassermelone
- Feta
- Schwarze Oliven
- Frische Minze
- Rote Zwiebeln
Unsere selbstgebackenen Brote
Zum Beginn oder als Buffet servieren wir gern eine Auswahl unserer hausgemachten Brote oder Salate.
helles Sauerteigbrot
dunkles Sauerteigbrot
Focaccia
Dazu mallorquinisches Olivenöl und Salz
oder hausgemachte Aioli / Dattel-Dip.
Oliven 2,50 €
Abrechnung pro Stück. Vorab-Auswahl erforderlich.